产品介绍:

用于糕点,生湿面条,烩面,拉面,饺子皮,烧卖皮等生湿面制品的品质改良和保鲜,也可用于鲜挂面,粉条,粉皮,方便米面等制品。作用与用途:1、增强面团的筯力(韧性和可塑性),延长面团的稳定时间,提高面持气性...


  • 价格: 29
  • 物品单位: 公斤
  • 产地: 中国 河北石家庄

产品详细说明

主要用途 面制品
货号 见包装
生产许可证编号 见包装
CAS
型号 食品级
包装规格 桶/袋
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口



用于糕点,生湿面条,烩面,拉面,饺子皮,烧卖皮等生湿面制品的品质改良和保鲜,也可用于鲜挂面,粉条,粉皮,方便米面等制品。




作用与用途:

1、增强面团的筯力(韧性和可塑性),延长面团的稳定时间,提高面持气性和吸水率。

2、减少挂面断条率、增加面条筯力。

3、提高挂面的白度,增强麦香风味。

4、保持面制品的新鲜,防止哈败变质,延长保质期。

使用方法:

1、 面粉厂,可用喂料器或配粉系统均匀加入。

2、食品厂或面食店,在配料时均匀加入,充分搅拌混匀,再调制面团

河北玖宇生物科技有限公司是销售,化工原料,食品添加剂,等产

品。拥有完整、科学的质量管理体系。河北玖宇生物科技有限公司的诚

信、实力和产品质量获得业界的认可。本公司以客户为导向,以市场为

指引,努力开发新产品。奉客户为上帝,真诚服务,客户满意,是我们

全体工作人员不懈的追求和不竭的动力。回首过去,我们一路艰辛,展望

未来,我们满怀信心,虽然丰收在望,我们没有骄傲,而是居安思危努

力迈向更加美好的明天。我们欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。