产品介绍:

一、产品简介产品名称: β-胡萝卜素英文名: beta-CaroteneCAS:7235-40-7EINECS: 230-636-6分子式: C40H56分子量:536.88二、产品性状橙黄色粉末,不溶于水,溶于脂肪和脂肪溶剂三、产品用途营养增补剂和色素。现广泛...


  • 价格: 76
  • 物品单位: 公斤
  • 产地: 中国 河北石家庄

产品详细说明

主要用途 着色剂
执行标准 国标
生产许可证编号 见包装
CAS
型号 食品级
包装规格 袋/桶
主要着色成分 胡萝卜素
有效物质含量 99%
含量 99%
色素含量 99%
是否进口

 一、产品简介

产品名称: β-胡萝卜素
英文名: beta-Carotene
CAS:7235-40-7
EINECS: 230-636-6
分子式: C40H56
分子量:536.88


二、产品性状

橙黄色粉末,不溶于水,溶于脂肪和脂肪溶剂



三、产品用途

营养增补剂和色素。现广泛用作黄色色素代替油溶性焦油系色素,如用于原来就含有胡萝卜素的奶油、干酪、蛋黄酱等,并广泛应用于其他食用油脂、人造奶油、起酥油、糕点、面包等。用于油性食品时,常溶解于棉籽油之类的食用油或悬浊制剂(含量30%)。