| 主要用途 | 营养强化剂 |
|---|---|
| 生产许可证编号 | 见包装 |
| CAS | 有 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 袋/桶 |
| 外观 | 结晶性粉末 |
| 保质期 | 24个月 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 丝氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
一、产品简介
名称：L-丝氨酸
英文名称：L-Serine
CAS：56-45-1
EINECS：200-274-3
分子式：C3H7NO3
分子量：105.09
二、产品性状
白色结晶性粉末。无臭，味甜。溶于水和甲酸；不溶于乙醇和乙醚。
三、产品用途
丝氨酸可以从大豆、酿酒发酵剂、乳制品、鸡蛋、鱼、乳白蛋白、豆荚、肉、坚果、海鲜、种子、大豆、乳清和全麦获取。
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、食品 、填充剂、原料等。
