河北玖宇 三聚磷酸钠 肉制品保水剂面制品改良剂

产品介绍:

一、产品简介【名称】:三聚磷酸钠【CAS】:7758-29-4【分子式】:Na5P3O10【分子量】:367.86二、产品性状白色粉末,熔点622,易溶于水三、产品用途食品工业中用于罐头,果汁饮料,奶制品,豆乳等的品质改良剂,主要供...


  • 价格: 15
  • 物品单位: 公斤
  • 产地: 中国 河北石家庄

产品详细说明

主要用途 水分保持剂
生产许可证编号 见包装
CAS
型号 食品级
包装规格 袋/桶
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

 一、产品简介

【名称】:三聚磷酸钠
【CAS】:7758-29-4
【分子式】:Na5P3O10
【分子量】:367.86


二、产品性状

白色粉末,熔点 622 ,易溶于水



三、产品用途

食品工业中用于罐头 ,果汁饮料 ,奶制品 ,豆乳等的品质改良剂 ,主要供火腿罐头嫩化 ,蚕豆罐头中使豆皮软化 ,亦可用作软化剂和增稠剂。

常用于食品中,作水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂。