N-乙酰-L-半胱氨酸 乳制品饮料食品香精香料

 一、产品简介

N-乙酰半胱氨酸属于一种粘液溶解剂，可以降低痰的黏度，促进机体排出痰液，同时具有抗氧化能力，通过人体转化为半胱氨酸，还可还原为一类，非酶类的抗氧化物

二、产品性状

N-乙酰-L-半胱氨酸为白色结晶性粉末，有类似蒜的气味，味酸。有吸湿性，易溶于水或乙醇，不溶于乙醚、氯仿。

三、产品用途

养增补剂；护色剂；面粉处理剂。可用于果泥，饮液及其乳饮料，水果罐头，夹心硬糖，高铁谷类及其制品，乳粉，胶基糖果，豆奶粉、豆粉，果冻，硬糖，碳酸饮料、果汁（味）型饮料，乳酸。啤酒，发酵面制品，碳酸饮料，茶饮料，果汁饮料，豆奶饮料、糖果。