产品介绍:

一、产品简介【名称】L-苯丙氨酸【英文名】L-Phenylalanine【分子式】C9H11NO2【分子量】165.19【CAS】63-91-2【EINECS】200-568-1二、产品性状白色小片状结晶或结晶性粉末。无臭。无旋光性。溶于水、稀无机酸和碱性...


  • 价格: 50
  • 物品单位: 公斤
  • 产地: 中国 河北石家庄

产品详细说明

主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 见包装
CAS
型号 食品级
包装规格 袋/桶
外观 白色结晶粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 苯丙氨酸
含量 99%
是否进口

 一、产品简介

【名称】L-苯丙氨酸
【英文名】L-Phenylalanine
【分子式】C9H11NO2
【分子量】165.19
【CAS】63-91-2
【EINECS】200-568-1

 

二、产品性状

白色小片状结晶或结晶性粉末。无臭。无旋光性。溶于水、稀无机酸和碱性氢氧化物溶液,极难溶于乙醇。 

 


三、产品用途

 L-苯丙氨酸是食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;也可作为营养增补剂。可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品的香味。