供应食品级菠萝蛋白酶
- 起订量 (公斤)价格
- 1-100¥43 /公斤
- 100-1000¥41 /公斤
- ≥1000¥39 /公斤
- 产地:中国 河北石家庄
- 发布日期: 2023-05-15
- 更新日期: 2024-12-03
产品详请
产品规格 | 1*20 |
酶活力保存率 | 99% |
型号 | 食品级 |
重金属 | 0.00001% |
主要用途 | 酶制剂 |
生产许可证编号 | 食品级 |
CAS | 9001-00-7 |
砷含量 | 0.00001% |
包装规格 | 桶/箱 |
酶活力 | 5万 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类别 | 菠萝蛋白酶 |
【产品名称】:供应食品级菠萝蛋白酶
【产品品牌】:河北玖宇生物
【产品属性】:食品级酶制剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:由菠萝汁、皮等提取的巯基蛋白酶。浅黄色无定形粉末,微有特异臭。分子量33000。
【产品性状】:浅黄色无定形粉末,微有特异臭。分子量33000。水溶液无色至淡黄色,有时有乳白光
【产品应用】:将菠萝蛋白酶加入生面团中,可使面筋降解,生面团被软化后易于加工。并能提高饼干与面包的口感与品质。
【产品包装】:铝袋,牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为20KG。
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