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供应食品级菠萝蛋白酶
起订量 (公斤)价格
1-10043 /公斤
100-100041 /公斤
≥100039 /公斤
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2023-05-15
  • 更新日期: 2024-12-03
产品详请
产品规格 1*20
酶活力保存率 99%
型号 食品级
重金属 0.00001%
主要用途 酶制剂
生产许可证编号 食品级
CAS 9001-00-7
砷含量 0.00001%
包装规格 桶/箱
酶活力 5万
有效物质含量 99%
是否进口
类别 菠萝蛋白酶


【产品名称】:供应食品级菠萝蛋白酶

【产品品牌】:河北玖宇生物

【产品属性】:食品级酶制剂

【保质日期】:24个月

【执行标准】:国标

【产品简介】:由菠萝汁、皮等提取的巯基蛋白酶。浅黄色无定形粉末,微有特异臭。分子量33000。

【产品性状】:浅黄色无定形粉末,微有特异臭。分子量33000。水溶液无色至淡黄色,有时有乳白光

【产品应用】:将菠萝蛋白酶加入生面团中,可使面筋降解,生面团被软化后易于加工。并能提高饼干与面包的口感与品质。

【产品包装】:铝袋,牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为20KG。


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