【产品名称】： N-乙酰半胱氨酸 N-乙酰基-L-半胱氨酸使用范围

【产品属性】：食品级氨基酸

【保质日期】：24个月

【执行标准】：国标

【产品简介】：主要用作黏液溶解剂，具有较强的黏痰溶解作用，其分子中所含的巯基能使痰液中糖蛋白多肽链中的二硫键断裂，从而降低痰液的黏滞性，并使痰液化而易咳出

【产品性状】：本品为白色或类白色结晶性粉末，有类似蒜的臭气，有引湿性。

【产品应用】：面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05%。

【注意事项】：本品含糖，酌量使用；本品水溶液在空气中易氧化变质，因此应临用前配制。

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