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L-苹果酸 食品级L-苹果酸生产
起订量 (公斤)价格
1-10028 /公斤
100-100027 /公斤
≥100026 /公斤
  • 品牌:河北玖宇
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2023-05-29
  • 更新日期: 2023-12-24
产品详请
主要用途 酸度调节剂
执行标准 国标
生产许可证编号 食品级
CAS 97-67-6
型号 食品级
包装规格 袋/桶
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

【产品名称】:L-苹果酸 食品级L-苹果酸生产

【产品属性】:食品级酸度调节剂

【保质日期】:24个月

【执行标准】:国标

【产品简介】:分子式为C4H6O5,是一种天然存在的二羧酸,水果酸甜味的来源,常用作食品添加剂。

【产品性状】:白色结晶或结晶性粉末

【产品应用】:用做加工和配置饮料、露酒、果汁,也用于糖果、果酱等的制造,对食品且有抑菌防腐作用。亦可用于酸乳发酵PH调节,葡萄酒酿造中除酒石酸盐等。各种片剂、糖浆配以苹果酸可以呈水果味,并有利于在体内吸收、扩散。

【酸度调节剂介绍】:酸味,是食品的风味之一,且与其它味觉有协调作用,位于几大风味之一。 酸味剂除风味的协调外,它还有抗氧化,防腐,防褐变,软化纤维素,溶解钙的功能。故酸味剂是食品添加剂中比较重要、用量较大(比之乳化剂,不分仲伯)的种类。


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