山梨糖醇 食品级山梨糖醇生产
- 起订量 (公斤)价格
- 1-100¥7 /公斤
- 100-1000¥6 /公斤
- ≥1000¥5 /公斤
- 品牌:河北玖宇
- 产地:中国 河北石家庄
- 发布日期: 2023-05-30
- 更新日期: 2024-12-03
产品详请
主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | 食品级 |
CAS | 1931877-15-4 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 袋/桶 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
【产品名称】:山梨糖醇 食品级山梨糖醇生产
【产品属性】:食品级甜味剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:有D、L两种旋光异构体,是蔷薇科植物的主要光合作用产物,主要用作甜味剂,有清凉的甜味,甜度约为蔗糖的一半,热值与蔗糖相近。
【产品性状】:为白色结晶性粉末,无臭,味甜,有引湿性。在水中易溶,在乙醇中微溶,在三氯甲烷或乙醚中不溶。
【产品应用】:可用作生产维生素C的原料,山梨醇经发酵和化学合成可制得维生素C。可用作营养性甜味剂、湿润剂、螯合剂和稳定剂。
【注意事项】:取本品2.0g,加醋酸盐缓冲液(pH3.5)2mL与水适量,使溶解成25mL,依法检查,含重金属不得过百万分之十。
【甜味剂介绍】: 糖类甜味剂如蔗糖、葡萄糖、果糖、果葡糖浆等在我国通常称为糖,并视为食品,仅糖醇类和非糖甜味剂才作为食品添加剂管理。新近人们研究开发出一类低聚糖如低聚果糖、 低聚麦芽糖等,它们除具有一定甜度外,还具有一定生理活性 ,但尚未作食品添加剂管理。
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