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木薯变性淀粉 食品级木薯变性淀粉生产
起订量 (公斤)价格
1-1006 /公斤
100-10005 /公斤
≥10004 /公斤
  • 品牌:河北玖宇
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2023-06-05
  • 更新日期: 2023-12-24
产品详请
主要用途 增稠剂
执行标准 国标
生产许可证编号 食品级
CAS 9045-28-7
包装规格 袋/箱
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口

【产品名称】:木薯变性淀粉 食品级木薯变性淀粉生产

【产品属性】:食品级增稠剂

【保质日期】:24个月

【执行标准】:国标

【产品简介】:是一种黏度高,澄明度高,凝沉性弱,储存稳定的淀粉,在食品加工中用作增稠剂、稳定剂、黏结剂、制食用淀粉膜

【产品性状】:白色粉末。特点是糊的凝沉性低,对酸、碱、热的稳定性高,糊的透明度高,冻溶稳定性好。分子间不易形成氢键。

【产品应用】:用于肉糜制品、酱油、汤罐头、巧克力、方便面、果冻、糕点、鱼丸,按生产需要适量使用(可同时经过酸化处理、漂白处理或酶处理)。

【增稠剂介绍】:合成或半合成增稠剂有羧甲基纤维素钠、海藻酸丙二醇酯,以及近年来发展较快,种类繁多 的变性淀粉,如羧甲基淀粉钠、羟丙基淀粉醚、淀粉磷酸酯钠、乙酰基二淀粉磷酸酯、磷酸 化二淀粉磷酸酯、羟丙基二淀粉磷酸酯等。


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