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食品级添加剂DL-蛋氨酸现货供应
起订量 (公斤)价格
1-10030 /公斤
100-100028 /公斤
≥100026 /公斤
  • 品牌:河北玖宇
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2023-08-31
  • 更新日期: 2024-12-03
产品详请
主要用途 氨基酸
生产许可证编号 食品级
CAS 59-51-8
型号 食品级
包装规格 袋/桶
外观 粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 DL-蛋氨酸
含量 99%
是否进口

【产品名称】:食品级添加剂DL-蛋氨酸现货供应

【产品属性】:食品级氨基酸

【保质日期】:24个月

【执行标准】:国标

【产品简介】: D-构型和L-构型的蛋氨酸生理作用相同,多采用DL-型,因此以合成法制造有利。一般由丙烯醛与甲硫醇反应后制得。

【产品性状】:白色结晶性粉末

【产品应用】:在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、 土豆、菠菜等植物性食品中属于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量随胱氨酸摄入量而异。成人男子需要量为1.1g/d。

【物理性质】:氨基酸通常为无色晶体,熔点超过200℃,比一般有机化合物的熔点高很多。α-氨基酸有酸、甜、苦、鲜4种不同味感。谷氨酸单钠和甘氨酸是用量最/大的鲜味调味料。氨基酸一般易溶于水、酸溶液和碱溶液中,不溶或微溶于乙醇或乙醚等有机溶剂。氨基酸在水中的溶解度差别很大,例如酪氨酸的溶解度最小,25℃时,100g水中酪氨酸仅溶解0.045g,但在热水中酪氨酸的溶解度较大。


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