食品添加剂丙酸钙现货供应
- 起订量 (公斤)价格
- 1-100¥8 /公斤
- 100-1000¥7 /公斤
- ≥1000¥6 /公斤
- 品牌:河北玖宇
- 产地:中国 河北石家庄
- 发布日期: 2023-09-04
- 更新日期: 2024-12-03
产品详请
主要用途 | 防腐剂 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | 食品级 |
CAS | 4075-81-4 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 袋/桶 |
成分 | 丙酸钙 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
类型 | 其他 |
【产品名称】:食品添加剂丙酸钙现货供应
【产品属性】:食品级防腐剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:一水盐为无色单斜晶系板状晶体。易溶于水,微溶于乙醇。对于霉菌、酵母菌及细菌等具有广泛的作用,用于面包及糕点中可起防腐作用
【产品性状】:白色轻质鳞片状晶体,或白色颗粒或粉末。略有特殊气味,在潮湿空气中易潮解。
【产品应用】:可用作食品及饲料的防霉剂,用于面包及糕点的保存剂。因为丙酸钠使面包的ph值升高,延迟生面的发酵;糕点中多用丙酸钠,因为糕点的膨松采用合成膨松剂,没有pH值上升引起的酵母发育问题。
【防腐剂性质】:白色颗粒或结晶粉末,无臭或略带安息香的气味。其防腐最/佳PH为2.5—4.0,在PH5.0以上的产品中,杀菌效果不是很理想。因为其安全性只相当于山梨酸钾的1/40,日本已全面取缔其在食品中的应用。剂受到限制,因此多靠干燥、腌制 等一些物理的方法。
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