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食品级添加剂L-脯氨酸现货供应
起订量 (公斤)价格
1-10094 /公斤
100-100092 /公斤
≥100090 /公斤
  • 品牌:河北玖宇
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2023-09-04
  • 更新日期: 2023-12-24
产品详请
主要用途 氨基酸
生产许可证编号 食品级
CAS 147-85-3
型号 食品级
包装规格 袋/桶
外观 粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-脯氨酸
含量 99%
是否进口

【产品名称】: 食品级添加剂L-脯氨酸现货供应

【产品属性】:食品级氨基酸

【保质日期】:24个月

【执行标准】:国标

【产品简介】:是人体合成蛋白质的二十种氨基酸之一,在人体中的存在,不仅提供了合成蛋白质的重要原料

【产品性状】:可从乙醇/乙醚中得到无色针状结晶,从水中得到斜方晶,有强甜味,与水合茚三酮试液反应呈黄色,但被冰醋酸酸化后呈红色,与硫氰酸铵反应产生难溶性盐。

【产品应用】:营养增补剂、风味剂,与糖共热发生氨基酸-羰基反应,可生成特殊的香味物质。营养增补剂。风味剂,与糖共热发生氨基-羰基反应,可生成特殊的香味物质。

【物理性质】:氨基酸通常为无色晶体,熔点超过200℃,比一般有机化合物的熔点高很多。α-氨基酸有酸、甜、苦、鲜4种不同味感。谷氨酸单钠和甘氨酸是用量最/大的鲜味调味料。氨基酸一般易溶于水、酸溶液和碱溶液中,不溶或微溶于乙醇或乙醚等有机溶剂。氨基酸在水中的溶调味料。


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