【产品名称】：食品添加剂植酸钠现货供应

【产品属性】：食品级酸度调节剂

【保质日期】：24个月

【执行标准】：国标

【产品简介】：是一种有机物，化学式为C6H6Na12O24P6，白色粉末状或结晶状，是一种重要的绿色添加剂

【产品性状】：有光泽的六面体鳞片或片晶体，有乙酸气味。溶于水和乙醇。在100℃失去结晶水，熔点237度。

【产品应用】：广泛用于果蔬汁饮料、肉制品、海产品的抗氧化和护色剂，用于制锌盐、也用作媒染剂、木材防腐剂、试剂等。

【酸度调节剂性质】：酸味的刺激阈值用pH值来表示，无机酸的酸味阈值在3.4～3.5左右，有机酸的酸味阈值在3.7～4.9之间。大多数食品的pH值在 5～6.5值在之间，虽为酸性，但并无酸味感觉，若pH值在3.0以下，则酸味感强，难以适口。

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