【产品名称】：食品添加剂焦亚硫酸钾现货供应

【产品属性】：食品级漂白剂

【保质日期】：24个月

【执行标准】：国标

【产品简介】：分子式是K2S2O5。焦亚硫酸钾在空气中缓慢氧化成硫酸钾，在湿空气中氧化更快。

【产品性状】：白色或无色结晶，或白色结晶性粉末或颗粒。通常具有二氧化硫气味

【产品应用】：可用于啤酒，使用量为0.01g/kg；用于蜜饯、饼干、葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头，使用量为0.45g/kg。

【化学作用】：漂白剂是通过还原等化学作用消耗食品中的氧，破坏、抑制食品氧化酶活性和食品的发色因素，使食品褐变色素褪色或免于褐变，同时还具有一定的防腐作用。中国允许使用的漂白剂有二氧化硫、亚硫酸钠、硫磺等7种，其中硫磺限于蜜饯、干果、干菜、粉丝、食糖的熏蒸。

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