| 主要用途 | 营养强化剂 |
|---|---|
| 生产许可证编号 | 见包装 |
| CAS | 60-18-4 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 袋/桶 |
| 外观 | 结晶性粉末 |
| 保质期 | 24个月 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 酪氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
一、产品简介
中文名称:L-酪氨酸
英文名称:L-Tyrosine
CAS：60-18-4
分子式：C9H11NO3
分子量：181.19
二、产品性状
无色至白色丝光针状结晶或结晶性粉末；纯品稳定，烃类共存下则易分解。微溶于水（0.04g/100ml,25度），溶于稀无机酸和碱性溶液，不溶于无水乙醇。
三、产品用途
用途 代盐剂、营氧增补剂、鲜味剂（主要用于肉类、汤类和家禽等）。亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂，用量0.31.6。
