| 主要用途 | 水分保持剂 |
|---|---|
| 生产许可证编号 | 见包装 |
| CAS | 有 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 袋/桶 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
一、产品简介
中文名称：磷酸氢二钠
英文名称：Sodium Dihydrogen Phosphate
CAS：7558-80-7
EINECS：231-449-2
分子式：NaH2PO4
二、产品性状
本产品分无水物与二水物，二水物为无色至白色结晶或结晶性粉末，无水物为白色粉末或颗粒。易溶于水，几乎不溶于乙醇。100℃失去结晶水后继续加热，则生成酸性焦磷酸钠。
三、产品用途
还原性漂白剂，对食品有漂白作用。我国规定可用于蜜饯，使用量为2.0g/kg；也可用于、液体食糖、冰糖、饴糖、糖果、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头、葡萄、黑加仑浓缩汁等。
