| 主要用途 | 水分保持剂 |
|---|---|
| 生产许可证编号 | 见包装 |
| CAS | 有 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 袋/桶 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
一、产品简介
【名称】：多聚磷酸钠
【分子式】：Na5P3O10
【分子量】：367.86
【CAS】：7758-29-4
二、产品性状
白色颗粒或粉末
三、产品用途
多聚磷酸钠适用于肉类制品、肠类制品、汤类制品、面粉类的加工，也是一种高品质的海产品添加剂。多聚磷酸钠适用于粗碎和乳化型肉制品，如法兰克福香肠、热狗肠、鸡肉肠、台式香肠、汉堡饼、火腿肠 米粉及米线加工等。
常用于食品中，作水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂。
