一、产品简介

L-抗坏血酸棕榈酸酯，是一种营养性抗氧保鲜剂。具有抗氧化及营养强化，用做 VE 的抗氧剂，在油脂中抗氧化。且耐高温，适用于保健品、化妆品等，并适用于烘烤煎炸用油的抗氧剂，对猪油的抗氧优于植物油。常用于含油食品、食用油、动植物油及化妆品

二、产品性状

白色至淡黄色粉末

三、产品用途

　L-抗坏血酸棕榈酸酯主要作为营养强化剂和抗氧化保鲜剂，广泛用于食品饮料等领域。作为脂溶性抗氧化剂使用。适宜在动、植物油脂及多类食品中使用。如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物油有效果。