| 主要用途 | 防腐剂 |
|---|---|
| 执行标准 | 国标 |
| 生产许可证编号 | 见包装 |
| CAS | 有 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 袋/桶 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
| 类型 | 其他 |
一、产品简介
【产品名称】：脱氢乙酸钠
【英文名称】：sodium dehydroacetate
【分子式】：C8H7Na4?H2O
【分子量】：208.15
二、产品性状
白色或近白色结晶性粉末，无臭。易溶於水、甘油、丙二醇，微溶于乙醇。
三、产品用途
食品防腐剂，保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、霉菌有着较强的抑菌作用，广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜。脱氢醋酸钠纯度高达99.5％以上。
