磷酸三钠 品质改良剂 食用保水剂

 一、产品简介

产品名称： 磷酸三钠产品别名： 三碱式磷酸钠，原磷酸三钠，磷酸钠、磷酸三钠、磷酸三钠，无水、无水磷酸三钠英文名称： Trisodium phosphate anhydrousCAS号： 7601-54-9分子式： Na3PO4分子量： 163.94

二、产品性状

白色粉末或结晶性颗粒或无色晶体。溶于水，不溶于有机溶剂；十二水物在212以上时失去十二个结晶水而成无水物（Na3PO4）。水溶液呈碱性，对皮肤有一定的侵蚀作用。

三、产品用途

作品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，由此改善食品的结着力和持水性

  在化工、纺织、印染、造纸、发电等行业中用作软水剂和洗涤剂，锅炉防垢剂，纸张染色中的软水剂，生产蜡光纸用胶黏剂的酸碱度缓冲剂。