| 主要用途 | 酶制剂 |
|---|---|
| 产品规格 | 袋/桶 |
| 生产许可证编号 | 见包装 |
| CAS | 有 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 袋/桶 |
| 酶活力 | 10万 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
| 类别 | 其他 |
一、产品简介
过氧化氢酶是黑曲霉精选优良菌株，经液体深层发酵精制而成的酶制剂。过氧化氢酶是采用现代生物发酵技术生产的液体酶，能快速的将过氧化氢分解为氧和水，并只对过氧化氢起作用。
二、产品性状
浅黄色至灰白色粉末粉末。
三、产品用途
过氧化氢酶在食品工业中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的过氧化氢。过氧化氢酶也被用于食品包装，防止食物被氧化。在纺织工业中，过氧化氢酶被用于除去纺织物上的过氧化氢，以保证成品是不含过氧化物的。
