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食品级磷脂 磷脂生产
起订量 (公斤)价格
1-10025 /公斤
100-100024 /公斤
≥100023 /公斤
  • 品牌:河北玖宇
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2023-05-25
  • 更新日期: 2023-12-24
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 食品级
CAS 123465-35-0
型号 食品级
包装规格 袋/桶
外观 粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 磷脂
含量 99%
是否进口


【产品名称】:食品级磷脂 磷脂生产

【产品属性】:食品级无机盐

【保质日期】:24个月

【执行标准】:国标

【产品简介】:是指含有磷酸的脂类,属于复合脂。磷脂是组成生物膜的主要成分,分为甘油磷脂与鞘磷脂两大类,分别由甘油和鞘氨醇构成。

【产品性状】:依加工和漂白程度不同而呈乳白、浅黄或棕色,易溶于乙醚、苯、三氯甲烷、正己烷,不溶于丙酮

【产品应用】:常被用作乳化剂,让油类能溶于水。常见的有卵磷脂,一般以食用油为原料制造,用作面包、固体巧克力食品等的食品添加剂。

【研究发展】:磷脂最早由Uauquelin于1812年从人脑中发现,由Gobley于1844年从蛋黄中分离出来,并于1850年按希腊文lekithos(蛋黄)命名为Lecithin(卵磷脂)。



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