柠檬酸钠 食品级柠檬酸钠生产
- 起订量 (公斤)价格
- 1-100¥7 /公斤
- 100-1000¥6 /公斤
- ≥1000¥5 /公斤
- 品牌:河北玖宇
- 产地:中国 河北石家庄
- 发布日期: 2023-05-29
- 更新日期: 2023-12-24
产品详请
主要用途 | 酸度调节剂 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | 食品级 |
CAS | 68-04-2 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 袋/桶 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
【产品名称】:柠檬酸钠 食品级柠檬酸钠生产
【产品属性】:食品级酸度调节剂
【保质日期】:24个月
【执行标准】:国标
【产品简介】:是一种有机化合物,化学式为C6H5Na3O7,溶于水和甘油中,难溶于乙醇
【产品性状】:本品为无色结晶或白色结晶性粉末,无臭,在湿空气中微有潮解性,在热空气中有风化性。
【产品应用】:柠檬酸钠主要是用作食品添加剂,还能用作调味剂、膨胀剂、稳定剂、缓冲剂、和乳化剂等;另外,柠檬酸钠和柠檬酸搭配,还能用作各种糕点、冷饮、果汁、饮料、冷饮、奶制品和果酱等的风味剂、胶凝剂及营养增补剂。
【酸度调节剂介绍】:酸味,是食品的风味之一,且与其它味觉有协调作用,位于几大风味之一。 酸味剂除风味的协调外,它还有抗氧化,防腐,防褐变,软化纤维素,溶解钙的功能。故酸味剂是食品添加剂中比较重要、用量较大(比之乳化剂,不分仲伯)的种类。
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