罗汉果甜苷 食品级罗汉果甜苷生产

【产品名称】：罗汉果甜苷 食品级罗汉果甜苷生产

【产品属性】：食品级甜味剂

【保质日期】：24个月

【执行标准】：国标

【产品简介】：萃取于广西特产经济植物——罗汉果，其甜度为蔗糖的300倍，植物含量较高且水溶性好，已经有纯度98% 以上成品用作食品添加剂

【产品性状】：浅黄色粉末，有罗汉果香，味极甜，甜度约为蔗糖的240倍，熔点197～201℃（分解）。

【产品应用】：

1、添加到咖啡或茶里。

2、添加到中药里，没有任何异味或苦涩味，甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠，这是其它任何甜味剂无法比拟的。

3、添加到烹饪食品内，甘甜爽滑

4、添加于婴幼儿辅食、儿童食品

5、甜点制作。家庭在制作甜点，如冰淇淋、蛋糕、面包的时候可以代替普通的蔗糖和砂糖，营养健康。

【甜味剂介绍】： 糖类甜味剂如蔗糖、葡萄糖、果糖、果葡糖浆等在我国通常称为糖，并视为食品，仅糖醇类和非糖甜味剂才作为食品添加剂管理。新近人们研究开发出一类低聚糖如低聚果糖、 低聚麦芽糖等，它们除具有一定甜度外，还具有一定生理活性 ，但尚未作食品添加剂管理。

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